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El ron es una bebida alcohólica producida por fermentación y destilación de la caña de azúcar con envejecimiento que generalmente se logra en barricas de roble. Hay distintos tipos de ron , ya que se producen en diversos países a pesar de señalarse su origen caribeño. En Latinoamérica se producen rones secos de cuerpo ligero y en países anglosajones suelen ser picantes y con mayo cuerpo.
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