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COGNAC

Tomar cognac (“coñac”) se asocia al lujo y a la distinción. Originario de la localidad francesa de Cognac, este aguardiente de vino de uva blanca se obtiene mediante doble destilación , en alambiques de cobre y envejecido en barriles de roble que no hayan contenido otros líquidos. Existen distintos tipos de cognac, pero los más jóvenes tienen aroma floral, los maduros avainillado y, a partir de ahí, adquieren matices de coco. Suele creerse que esta bebida alcohólica es similar al brandy, pero la principal diferencia es que este último es originario de España.

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