Brandy Fundador es un brandy español originario de Jerez de la Frontera, España, fundado en 1730 por Bodegas Fundador, considerada la primera bodega en elaborar brandy de Jerez de forma comercial. Actualmente es producido por Bodegas Fundador, parte del Grupo Emperador, y se elabora mediante el sistema tradicional de criaderas y solera en barricas de roble previamente envinadas con vinos de Jerez. Su portafolio incluye expresiones como Fundador Solera, Fundador Triple Madera, Fundador Sherry Cask y Fundador Supremo, representando distintas interpretaciones del envejecimiento jerezano.
