Brandy Fundador Sherry Cask Triple Madera 700 ml
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Descripción del producto
El Brandy Fundador Sherry Cask Triple Madera es una expresión avanzada y contemporánea del histórico brandy Fundador, elaborada por Bodegas Fundador, pionera del Brandy de Jerez desde 1874. Esta versión destaca por su triple crianza en maderas seleccionadas, que aporta una complejidad aromática superior y un carácter profundamente jerezano.
Se elabora a partir de holandas destiladas de vinos blancos tradicionales y envejecidas mediante el sistema dinámico de Criaderas y Solera. Su rasgo distintivo es el paso sucesivo por tres tipos de barricas: roble americano envinado con Oloroso, roble americano envinado con Pedro Ximénez y un afinamiento final en barricas de sherry muy viejas, logrando una integración excepcional de notas dulces, tostadas y vínicas.
El resultado es un brandy redondo y expresivo, con aromas de frutos secos, pasas, vainilla, cacao y maderas nobles. Ideal para disfrutarse solo o con hielo, también eleva la coctelería premium. Marida excelentemente con chocolates amargos, frutos secos y postres de cacao.
Las imágenes del producto son únicamente de referencia; los diseños de etiquetas y contenidos adicionales pueden cambiar. Encuentra Brandy Fundador Sherry Cask Triple Madera 700 ml en Bodegas Alianza.
Se elabora a partir de holandas destiladas de vinos blancos tradicionales y envejecidas mediante el sistema dinámico de Criaderas y Solera. Su rasgo distintivo es el paso sucesivo por tres tipos de barricas: roble americano envinado con Oloroso, roble americano envinado con Pedro Ximénez y un afinamiento final en barricas de sherry muy viejas, logrando una integración excepcional de notas dulces, tostadas y vínicas.
El resultado es un brandy redondo y expresivo, con aromas de frutos secos, pasas, vainilla, cacao y maderas nobles. Ideal para disfrutarse solo o con hielo, también eleva la coctelería premium. Marida excelentemente con chocolates amargos, frutos secos y postres de cacao.
Las imágenes del producto son únicamente de referencia; los diseños de etiquetas y contenidos adicionales pueden cambiar. Encuentra Brandy Fundador Sherry Cask Triple Madera 700 ml en Bodegas Alianza.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Marca | FUNDADOR |
Proveedor | Pedro Domecq S.A. De C.V. |
Tipo | Solera reserva |
Volumen | 700 ml |
Graduación Alcohólica | 36% ABV |
País de Origen | España |
Región de Origen | Andalucía |
Denominación de Origen | Brandy de Jerez |
Destilería | Bodegas Fundador |
Tipo de Uva | Airén, Palomino Fino |
Ensamble | Si |
Calorías por Copa (50 ml) | 108 kcal |
Tipo de Barrica | Barricas de roble americano envinadas con Oloroso, Pedro Ximénez y sherry viejo |
Método de Fermentación | Fermentación controlada del vino base en depósitos de acero inoxidable |
Método de Destilación | Destilación tradicional en alambiques de cobre |
Maridaje Sugerido | Chocolate amargo, frutos secos, postres de cacao |
Coctelería Sugerida | Brandy Old Fashioned, Brandy Neat |
Cristalería Sugerida | Copa balón o snifter |
Vista | Ámbar oscuro con reflejos caoba |
Cuerpo | Medio a pleno, redondo |
Aromática | Aromas de frutos secos, pasas, vainilla, cacao y madera tostada |
Gusto y Retrogusto | Equilibrado, envolvente, con final cálido y persistente |
Viña Única | No |
Sistema de Maduración | Sistema tradicional de Criaderas y Solera con triple afinamiento en madera |
Contenido de Azúcar (g/L) | 18 g/L |