Grey Goose fue fundada en 1997 por Sidney Frank con producción en Picardía, Francia, y actualmente forma parte del portafolio global de Bacardi Limited tras su adquisición en 2004. Se elabora a partir de trigo blando de invierno francés y agua de Gensac-la-Pallue mediante destilación continua supervisada por el maestro destilador François Thibault. Su portafolio incluye Grey Goose Original, La Poire y la edición especial VX como expresiones principales.