Vino Rosado Whispering Angel 750 ml
SKU: 45120
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Descripción del producto
El Vino Rosado Whispering Angel 750 ml, la identidad de Whispering Angel es completamente auténtica y sofisticada con una graduación alcohólica de 13% ABV, en nariz se desenvuelve con total facilidad, desplegando notas francas de frutas rojas frescas (como fresas silvestres y grosellas), dejos cítricos de toronja rosada, sutiles notas de manzana verde y un delicado fondo floral y mineral.
En boca mantiene una acidez vibrante y crujiente que refresca el paladar con agilidad, dejando un final largo y sedoso que invita a un segundo sorbo. Servido a su temperatura ideal de servicio de 8 - 10°C, es el acompañante perfecto de momentos sofisticados.
Su compleja versatilidad abre paso a un excelente maridaje con mariscos frescos, salmón a la parrilla, ensaladas mediterráneas, sushi, charcutería fina, aves ligeras y comida asiática sutilmente especiada.
En boca mantiene una acidez vibrante y crujiente que refresca el paladar con agilidad, dejando un final largo y sedoso que invita a un segundo sorbo. Servido a su temperatura ideal de servicio de 8 - 10°C, es el acompañante perfecto de momentos sofisticados.
Su compleja versatilidad abre paso a un excelente maridaje con mariscos frescos, salmón a la parrilla, ensaladas mediterráneas, sushi, charcutería fina, aves ligeras y comida asiática sutilmente especiada.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
maridaje | Mariscos, pescados crudos o a la plancha, carpaccio de salmón, ensalada caprese, sushi y comida tailandesa ligera |
Marca | Whispering Angel |
Proveedor | Moet Hennessy de México S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 13% ABV |
Tipo de Vino | Rosado |
Tipo | Tranquilo |
Ensamble | Sí |
Tipo de Uva | Syrah, Cinsault, Grenache |
Región de Origen | Côtes de Provence, Francia |
Viñedo | La Motte en la Provence |
Bodega | Caves d'Esclans (Sacha Lichine) |
Vista | Color rosa pálido traslúcido con destellos de color piel de cebolla y salmón, limpio y brillante |
Cuerpo | Ligero a medio, con una textura sedosa y untuosidad equilibrada en copa |
Aromática | Intensidad alta; destacan frutos rojos pequeños (fresa, frambuesa), notas cítricas, manzana y dejos minerales |
Gusto y Retrogusto | Entrada seca y fresca. Paso por boca suave, redondo y con acidez bien integrada. Final limpio, persistente y marcadamente mineral |
Contenido de Azúcar (g/L) | |
Calorías por Copa (150 ml) | 115 kcal aproximadamente |
Tiempo de Añejamiento | Sin paso por madera; fermentado y criado en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada con removido de lías |
Tipo de Barrica | NA |
Método de Envejecimiento | Crianza corta en tanques de acero inoxidable con control térmico estricto para preservar la frescura frutal |
Temperatura de Servicio | 8°C - 10°C |
Maridaje Sugerido | Mariscos, pescados crudos o a la plancha, carpaccio de salmón, ensalada caprese, sushi y comida tailandesa ligera |
Cristalería Sugerida | Copa de vino blanco estándar o copa de cuerpo medio |
Forma de Cultivo | Viticultura tradicional controlada en suelos arcillo-calcáreos de la Provence |
Método de Fermentación | Fermentación alcohólica controlada en tanques de acero inoxidable a muy baja temperatura |
Método de Vinificación | Prensado directo y fermentación del mosto flor, con ligero trabajo de lías finas (battonage) |
Molienda y Extracción | Cosecha nocturna, despalillado y prensado neumático suave para evitar la sobreextracción de color tinto |
Complejidad | Media |
Composición | 100% Mosto fermentado de variedades seleccionadas de la Provence |
Potencial de Guarda | 1 a 2 años (Se recomienda disfrutar joven para capturar su máxima expresión frutal) |
País de Origen | Francia |