Protos Clarete 750 ml es una reinterpretación moderna del clarete tradicional español, elaborada por Bodegas Protos bajo la Denominación de Origen Cigales. Combina tradición y frescura, utilizando predominantemente uvas Tempranillo junto con variedades complementarias como Syrah y Merlot, lo que le otorga un perfil frutal intenso sin perder sutileza.
A la vista ofrece un color rosa grosella brillante con matices púrpuras, limpio y vivo. En nariz se despliegan aromas dominados por frutas rojas frescas —fresas, frambuesas, frutos del bosque— con notas frutales intensas y un suave aporte dulce de carácter gourmand. En boca presenta entrada fresca, equilibrada, buena presencia de fruta, persistencia en el final y sensación amable, con acidez que lo mantiene vivo.
Ideal para acompañar platos ligeros como ensaladas, pescados blancos, arroces, cocina asiática suave, o simplemente para disfrutar como aperitivo. Se recomienda servir entre 8-9 °C para resaltar su frescura y perfil aromático.
