Vino Rosado Ostatu Ensamble Joven Rioja 750 ml

El Vino Rosado Ostatu 750 ml es una expresión auténtica de la Rioja Alavesa, elaborado por Bodegas Ostatu, una bodega familiar con más de 250 años de tradición vitivinícola en Samaniego, País Vasco. Este vino rosado joven refleja frescura, equilibrio y compromiso con la viticultura ecológica certificada.

Elaborado con un coupage de 70% Tempranillo, 27% Garnacha y 3% Viura, procede de viñedos cultivados bajo agricultura sostenible. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (15–16 °C) durante aproximadamente un mes, lo que preserva la pureza aromática y frescura varietal. Presenta un color rosa pálido con matices salmón y piel de cebolla. En nariz es intenso, con notas de fresas, frambuesas, grosellas, piel de naranja y un delicado toque mineral. En boca se muestra fresco, equilibrado, con acidez viva, textura untuosa y final armonioso y prolongado.

Este vino es ideal para acompañar pescados, mariscos, ensaladas, arroces y tapas. Su temperatura de servicio recomendada es de 8 °C a 10 °C, resaltando así toda su vivacidad y frescura.