Ver medios de pago
Promociones con métodos de pago
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
maridaje | Ceviches, aguachiles, mariscos crudos, pescados blancos, ensaladas con cítricos, sushi y pastas con salsas blancas ligeras |
Marca | INSPIRACION COCO |
Proveedor | VEBA DISTRIBUCIONES INTERNACIONALES, S.A. |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 12.5% ABV |
Tipo de Vino | Rosado |
Tipo | Tranquilo |
Ensamble | Sí |
Tipo de Uva | Cariñena, Grenache |
Región de Origen | Valle de Guadalupe, Baja California, México |
Bodega | Bodegas Las Nubes |
Vista | Color rosa pálido con matices salmón y destellos cobrizos, limpio, nítido y muy brillante |
Cuerpo | Ligero a medio, con una textura fluida, ágil y fresca en copa |
Aromática | Intensidad media-alta; destacan frutos rojos ácidos (fresa, frambuesa), toronja, notas florales de azahar y dejos minerales |
Gusto y Retrogusto | Entrada fresca y marcadamente seca. Paso por boca equilibrado con acidez cítrica bien integrada. Final limpio, frutal y muy refrescante |
Contenido de Azúcar (g/L) | |
Calorías por Copa (150 ml) | 110 kcal aproximadamente |
Tiempo de Añejamiento | Joven, sin paso por madera para preservar su vivacidad frutal y frescura |
Tipo de Barrica | NA |
Método de Envejecimiento | Estabilización y reposo corto en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada antes del embotellado |
Temperatura de Servicio | 8°C - 10°C |
Maridaje Sugerido | Ceviches, aguachiles, mariscos crudos, pescados blancos, ensaladas con cítricos, sushi y pastas con salsas blancas ligeras |
Cristalería Sugerida | Copa de vino blanco estándar, de cuerpo medio y boca ligeramente estrecha |
Forma de Cultivo | Viticultura tradicional controlada en un microclima de altura expuesto a las brisas del Pacífico |
Método de Fermentación | Fermentación alcohólica estricta a baja temperatura en tanques de acero inoxidable para proteger los aromas primarios |
Método de Vinificación | Vinificación clásica en rosado por el método de prensado directo o sangrado corto tras una ligera maceración con los hollejos |
Molienda y Extracción | Despalillado y prensado neumático suave para extraer un mosto flor limpio y de mínima coloración |
Taninos | NA |
Complejidad | Media |
Composición | 100% Mosto fermentado de uvas tintas seleccionadas del Valle de Guadalupe |
Potencial de Guarda | 1 a 2 años (Se sugiere consumir joven para apreciar su máxima vivacidad frutal) |
País de Origen | México |