Vino Rosado Espumoso Freixenet Ice Rose 750 ml
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Descripción del producto
El Vino Rosado Espumoso Freixenet Ice Rosé 750 ml es una propuesta disruptiva, glamurosa y sumamente refrescante, creada por la prestigiosa casa Freixenet en el Penedès.
Su identidad es vibrante y auténtica; se presenta en una icónica e impecable botella blanca mate que contrasta elegantemente con sus detalles rosa pastel. Con una graduación alcohólica de 12.5% ABV, este espumoso se desenvuelve con total facilidad en nariz con aroma frutal donde sobresalen dejos francos de frutos rojos del bosque (como fresas silvestres, frambuesas y moras), acompañados de sutiles notas de frutas tropicales y un fondo floral fresco.
Servido a su temperatura ideal de servicio de 4 - 6°C, es el alma de cualquier terraza o celebración. Su perfil versátil abre la puerta a un extraordinario maridaje con postres frutales, ensaladas con aderezos agridulces, quesos suaves, sushi, aperitivos salados o simplemente combinado con hielos, fresas frescas y hojas de menta.
Su identidad es vibrante y auténtica; se presenta en una icónica e impecable botella blanca mate que contrasta elegantemente con sus detalles rosa pastel. Con una graduación alcohólica de 12.5% ABV, este espumoso se desenvuelve con total facilidad en nariz con aroma frutal donde sobresalen dejos francos de frutos rojos del bosque (como fresas silvestres, frambuesas y moras), acompañados de sutiles notas de frutas tropicales y un fondo floral fresco.
Servido a su temperatura ideal de servicio de 4 - 6°C, es el alma de cualquier terraza o celebración. Su perfil versátil abre la puerta a un extraordinario maridaje con postres frutales, ensaladas con aderezos agridulces, quesos suaves, sushi, aperitivos salados o simplemente combinado con hielos, fresas frescas y hojas de menta.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
maridaje | Postres con frutos rojos, repostería, quesos cremosos, sushi, ensaladas frescas y coctelería. |
Marca | Freixenet |
Proveedor | Freixenet De Mexico S.A. de C.V. |
Tipo | Rosado |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 12.5% ABV |
Tipo de Vino | Rosado |
Ensamble | Sí |
Tipo de Uva | Garnacha, Pinot Noir |
Región de Origen | Sant Sadurní d'Anoia, Cataluña, España |
Denominación de Origen | Cava |
Viñedo | Parcelas seleccionadas en la región del Penedès |
Bodega | Freixenet |
Vista | Color rosa frambuesa brillante con reflejos asalmonados y una burbuja fina y persistente |
Cuerpo | Medio, con buena estructura y untuosidad para soportar la dilución del hielo |
Aromática | Intensidad alta; destacan notas de frutos del bosque (fresa, frambuesa), dejos tropicales y sutil fondo floral |
Gusto y Retrogusto | Entrada dulce y muy frutal. Paso por boca cremoso, fresco y equilibrado; final dulce, limpio y refrescante |
Contenido de Azúcar (g/L) | 38 - 40 g/L aproximadamente (Categoría Semi Seco / Dulce) |
Calorías por Copa (150 ml) | 135 kcal aproximadamente |
Tiempo de Añejamiento | Entre 9 y 12 meses de crianza sobre lías antes del degüelle |
Tipo de Barrica | NA |
Método de Envejecimiento | Segunda fermentación y reposo en botella en cavas subterráneas |
Temperatura de Servicio | 4°C - 6°C |
Maridaje Sugerido | Postres con frutos rojos, repostería, quesos cremosos, sushi, ensaladas frescas y coctelería |
Cristalería Sugerida | Copa grande tipo balón o copa de vino tinto de boca ancha (para albergar los hielos) |
Forma de Cultivo | Viticultura tradicional controlada en el clima mediterráneo del Penedès |
Método de Fermentación | Primera fermentación controlada en acero inoxidable y segunda fermentación en botella |
Método de Vinificación | Método Tradicional o Champenoise (Segunda fermentación en botella) con un licor de expedición adaptado para hielo |
Molienda y Extracción | Prensado neumático suave de las variedades tintas tras una ligera maceración en frío para extraer color |
Taninos | NA |
Complejidad | Media |
Composición | 100% Mosto fermentado de uvas seleccionadas mediante método tradicional |
Potencial de Guarda | 1 a 2 años (Se recomienda disfrutar fresco para apreciar su vivacidad) |
País de Origen | España |