Tequila Ollitas es un tequila mexicano elaborado en Jalisco, México, producido por Casa Maestri bajo la NOM 1438, utilizando agave azul Tequilana Weber conforme a la denominación de origen. Su producción se basa en métodos tradicionales de cocción del agave, fermentación controlada y destilación, manteniendo un enfoque artesanal dentro de una operación moderna. El portafolio incluye Tequila Ollitas Blanco, Reposado y Añejo, expresiones que representan los estilos clásicos del tequila.