Marca | WILD TURKEY |
Proveedor | Campari México S.A. de C.V. |
Destilería | Wild Turkey Distilling Co. |
País de Origen | Estados Unidos |
Región de Origen | Lawrenceburg, Kentucky |
Graduación Alcohólica | 40.5% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 110 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 6 años |
Tipo de Barrica | Roble Americano Nuevas Carbonizadas |
Método de Envejecimiento | Bodegas tradicionales de madera con variaciones estacionales |
Nivel de Turba | Muy Bajo o Nulo |
Método de Fermentación | Sour mash con levaduras propias |
Método de Destilación | Column still + pot still |
Temperatura de Servicio | 16 –18 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes asadas, costillas BBQ, chocolate amargo |
Coctelería Sugerida | Old Fashioned, Manhattan, Whiskey Sour |
Cristalería Sugerida | Vaso Old Fashioned |
Vista | Ámbar profundo y brillante |
Cuerpo | Medio a completo, estructurado |
Aromática | Caramelo, vainilla, especias cálidas, roble tostado |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Dulzor inicial, especias marcadas, roble, final cálido prolongado |
Familia | Whiskey Estadounidense |
Clase | Kentucky Straight Bourbon Whiskey |
Regulación | U.S. Federal Standards of Identity for Distilled Spirits (TTB) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Tradicional para la cebada malteada |