Whisky The Yamazaki 18 Años Single Malt Japonés 700 ml

El The Yamazaki 18 Years Old es un single malt japonés excepcional, elaborado en la histórica Yamazaki Distillery, la primera destilería de whisky de malta en Japón, fundada por Suntory en 1923 en la prefectura de Osaka, cerca de Kioto. Reconocido mundialmente como uno de los más prestigiosos whiskys japoneses, ha recibido múltiples galardones y es un referente de elegancia y complejidad en la categoría.

Este whisky, elaborado exclusivamente con cebada malteada, ha sido madurado durante 18 años en una combinación única de barricas: principalmente sherry butts (~80 %), complementadas con roble americano y el distintivo Mizunara japonés. Su graduación alcohólica es de 43 % ABV. En nariz ofrece un bouquet sofisticado con notas de uvas pasas, albaricoque, frutos del bosque y matices de café y roble Mizunara. En boca despliega sabores de mermelada de fresa, chocolate oscuro, miel, toffee, hojas de tabaco y especias, con un final largo, elegante y especiado.

Ideal para ocasiones exclusivas y coleccionistas, se recomienda disfrutarlo solo en copa tipo Glencairn, a temperatura ambiente, para apreciar plenamente su riqueza aromática. Su maridaje perfecto incluye chocolates negros, quesos maduros, jamón ibérico y platos de alta cocina japonesa. Es una expresión profunda y refinada, digna de los amantes del whisky de malta más exigentes.