Marca | The Singleton |
Proveedor | Diageo México S.A. de C.V. |
Volumen | 700 ml |
Destilería | Dufftown Distillery |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | Speyside |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 100 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12 años |
Tipo de Barrica | Roble Americano, Ex-bourbon, Ex-jerez, Roble Europeo |
Método de Envejecimiento | Maduración en combinación de barricas de primer y segundo llenado |
Nivel de Turba | Bajo |
Método de Fermentación | Tradicional con levaduras seleccionadas |
Método de Destilación | Alambiques de cobre (pot still) |
Temperatura de Servicio | 16 –18 °C |
Maridaje Sugerido | Quesos maduros, frutos secos, postres de chocolate |
Coctelería Sugerida | Old Fashioned, Whisky Sour suave |
Cristalería Sugerida | Copa Glencairn o vaso corto tipo tumbler |
Vista | Dorado ámbar brillante |
Cuerpo | Medio, suave y balanceado |
Aromática | Madera pulida, avellanas, manzana horneada, dátiles, azúcar moreno, regaliz, frutas cristalizadas |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor inicial de frutos secos y azúcar moreno, espresso y frutas negras; final seco y cálido |
Familia | Whisky Escocés |
Clase | Single Malt |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Tradicional, sin turba |
Bodega | Diageo |
Forma de Cultivo | Cebada cultivada en tierras de Speyside |
Molienda y Extracción | Molienda de malta y maceración en agua pura de manantial |