The Singleton of Dufftown 12 Años es un whisky escocés de malta única, elaborado en la región de Speyside en la reconocida destilería Dufftown, y distribuido por Diageo. Esta expresión forma parte de la prestigiosa gama The Singleton.
En su proceso de maduración, se emplea una cuidadosa combinación de barricas de roble europeo —principalmente ex-oloroso y Pedro Ximénez— junto con barricas de roble americano ex-bourbon. El resultado es un Single Malt equilibrado y redondo, con un perfil aromático dominado por la madera pulida, frutos secos tostados, manzana horneada, dátiles y un delicado toque de regaliz. En boca se perciben notas dulces de azúcar moreno, espresso y frutas negras, con un final seco, cristalino y cálido. Su graduación alcohólica es de 40 % y su cuerpo medio aporta suavidad y fácil disfrute.
Este whisky se recomienda servir a temperatura ambiente en copa tipo Glencairn, ideal para apreciar sus matices. Es un excelente acompañante para quesos maduros, frutos secos o postres con chocolate, y también funciona como base refinada en coctelería clásica como el Old Fashioned. Su estilo versátil lo convierte en una gran elección tanto para iniciarse en los Single Malts como para quienes buscan un destilado elegante y confiable.