Whisky The Macallan 18 Años Single Malt Double Cask 700 ml
SKU: 33457
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Descripción del producto
The Macallan 18 Años Double Cask 700 ml es un single malt scotch de Speyside, elaborado en la destilería The Macallan bajo su prestigiosa colección Double Cask. Esta expresión simboliza la unión perfecta de barricas de roble americano y europeo sazonadas con jerez Oloroso, donde el destilado madura durante al menos 18 años.
Con una graduación alcohólica de 43 % ABV, ofrece una textura suave y cremosa con gran complejidad aromática. En nariz destacan notas de toffee, jengibre dulce, sultanas y vainilla, mientras que en boca despliega sabores de frutas secas, caramelo y especias suaves, culminando en un final largo, cálido y equilibrado.
Este single malt es un referente de elegancia y maestría, ideal para momentos contemplativos, celebraciones especiales o degustación pura. Perfecto para maridar con quesos curados, chocolate oscuro o frutos secos, elevando la experiencia sensorial de cada sorbo.
Con una graduación alcohólica de 43 % ABV, ofrece una textura suave y cremosa con gran complejidad aromática. En nariz destacan notas de toffee, jengibre dulce, sultanas y vainilla, mientras que en boca despliega sabores de frutas secas, caramelo y especias suaves, culminando en un final largo, cálido y equilibrado.
Este single malt es un referente de elegancia y maestría, ideal para momentos contemplativos, celebraciones especiales o degustación pura. Perfecto para maridar con quesos curados, chocolate oscuro o frutos secos, elevando la experiencia sensorial de cada sorbo.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Marca | THE MACALL AN |
Proveedor | Edrington México S.A. de C.V. |
Volumen | 700 ml |
Destilería | The Macallan Distillery |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | Speyside, Craigellachie, Moray |
Graduación Alcohólica | 43% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 75 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 18 años |
Tipo de Barrica | Roble Americano, Roble Europeo, Barricas de roble sazonadas con jerez |
Método de Envejecimiento | Maduración completa en ambas barricas durante todo el periodo de añejamiento |
Nivel de Turba | Muy Bajo o Nulo |
Método de Fermentación | Fermentación en tanques abiertos |
Método de Destilación | Alambiques de cobre pequeños (Curiously Small Stills) |
Temperatura de Servicio | 16 –18 °C |
Maridaje Sugerido | Quesos curados, frutos secos, chocolate oscuro |
Coctelería Sugerida | Exclusivamente para consumo solo o con un toque de agua |
Cristalería Sugerida | Copa Glencairn o copa de degustación |
Vista | Ámbar profundo con reflejos dorados |
Cuerpo | Suave, cremoso y equilibrado |
Aromática | Toffee, jengibre, sultanas, vainilla y especias suaves |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Dulzor de vainilla y caramelo, frutas secas, especias suaves; final largo y cálido |
Familia | Whisky Escocés |
Clase | Single Malt |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Malteado tradicional sin turba |
Forma de Cultivo | Cebada malteada seleccionada en Speyside |
Molienda y Extracción | Molienda fina y maceración en mash tuns |