Marca | Glenlivet |
Proveedor | Pernod Ricard México S.A. de C.V. |
Volumen | 700 ml |
Destilería | The Glenlivet Distillery |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | Speyside |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 110 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 18 años |
Tipo de Barrica | Roble Americano, Ex-jerez, Roble Europeo |
Método de Envejecimiento | Maduración prolongada en barricas seleccionadas con ensamblaje en pequeños lotes |
Nivel de Turba | Bajo |
Método de Fermentación | Fermentación en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas |
Método de Destilación | Doble destilación en alambiques de cobre tipo pot still |
Temperatura de Servicio | 18 - 20 °C |
Maridaje Sugerido | Quesos curados, chocolate amargo, frutos secos tostados y carnes ahumadas |
Coctelería Sugerida | Rob Roy Premium, Old Fashioned Reserva, servido solo o con unas gotas de agua |
Cristalería Sugerida | Copa Glencairn |
Vista | Ámbar profundo con reflejos cobrizos |
Cuerpo | Pleno, estructurado y sedoso |
Aromática | Frutas secas, naranja confitada, toffee, vainilla, cacao y especias dulces |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Caramelo oscuro, cacao, especias y roble tostado con final largo y cálido |
Familia | Whisky Escocés |
Clase | Single Malt |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Malteado y Secado | Cebada malteada secada sin turba significativa |
Forma de Cultivo | Cultivo tradicional en clima templado frío escocés |
Molienda y Extracción | Molienda en molino tradicional y maceración en mash tun |