Marca | Glenlivet |
Proveedor | Pernod Ricard México S.A. de C.V. |
Volumen | 700 ml |
Destilería | The Glenlivet Distillery |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | Speyside |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 77 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 15 años |
Tipo de Barrica | Roble Americano, Roble Francés Limousin |
Método de Envejecimiento | Envejecimiento tradicional en barricas de roble con acabado parcial en Limousin |
Nivel de Turba | Bajo |
Método de Fermentación | Fermentación tradicional en washbacks de acero inoxidable |
Método de Destilación | Doble destilación en alambiques de cobre |
Temperatura de Servicio | 16 –18 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes asadas, cordero, quesos curados, chocolate amargo |
Coctelería Sugerida | Rob Roy, Old Fashioned, Highball |
Cristalería Sugerida | Copa Glencairn o vaso Old Fashioned |
Vista | Ámbar brillante con reflejos dorados |
Cuerpo | Medio-Pleno, sedoso y estructurado |
Aromática | Miel, almendra tostada, manzana madura, vainilla, especias dulces y roble tostado |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Dulzor medio, notas de fruta madura y especias, final largo y ligeramente seco |
Familia | Whisky Escocés |
Clase | Single Malt |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Malteado y Secado | Malteado tradicional sin exposición significativa a turba |
Bodega | The Glenlivet Distillery |
Molienda y Extracción | Molienda en molino de rodillos y maceración en mash tun |