Whisky The Dalmore Cigar Malt Reserve 700 ml - Bodegas Alianza
WhiskyWhisky The Dalmore Cigar Malt Reserve 700 ml

Whisky The Dalmore Cigar Malt Reserve 700 ml

SKU: 44213
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Descripción del producto

The Dalmore Cigar Malt Reserve es una expresión diseñada para armonizar a la perfección con la riqueza aromática y profundidad de los mejores cigarros premium. Elaborado en las Tierras Altas de Escocia, este whisky destaca por un ensamble madurado en barricas de roble americano ex-bourbon, barricas de jerez oloroso Matusalem y barricas de cabernet sauvignon, logrando una complejidad excepcional. Su perfil robusto, intenso y sedoso lo posiciona como uno de los whiskies más emblemáticos de la destilería.

En aroma, despliega capas de caramelo, frutos secos, mermelada de naranja, cuero suave y especias cálidas. En boca, es redondo y elegante, con notas de chocolate amargo, pasas, roble tostado, café suave y un final largo y especiado, perfectamente estructurado para complementar cigarros maduros. La combinación de métodos de maduración y la tradición de la destilería producen un whisky con equilibrio, potencia y refinamiento.

Ideal para degustarse solo, en copa glencairn o snifter, y especialmente pensado para acompañar cigarros de fortaleza media a alta. También se disfruta como digestivo o en momentos de contemplación donde sus matices complejos destacan mejor.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Marca
Dalmore
Proveedor
Pedro Domecq S.A. De C.V.
Destilería
The Dalmore Distillery
País de Origen
Escocia
Región de Origen
Escocia Highlands
Graduación Alcohólica
44% ABV
Calorías por Copa (50 ml)
110 kcal
Tipo de Barrica
Ex-bourbon, Ex-jerez
Método de Envejecimiento
Maduración en combinación de barricas seleccionadas
Nivel de Turba
Muy Bajo o Nulo
Método de Fermentación
Fermentación con levaduras seleccionadas
Método de Destilación
Alambiques de cobre (pot still)
Temperatura de Servicio
16 –18 °C
Maridaje Sugerido
Carnes rojas, chocolates amargos, quesos maduros, frutos secos
Coctelería Sugerida
Old Fashioned ahumado, Rob Roy Reserva
Cristalería Sugerida
Copa glencairn o snifter
Vista
Ámbar profundo con matices caoba
Cuerpo
Pleno y sedoso
Aromática
Caramelo, naranja confitada, frutos secos, cuero suave, especias cálidas
Complejidad
Alta
Gusto y Retrogusto
Chocolate amargo, pasas, café suave, roble tostado, final largo y especiado
Familia
Whisky Escocés
Clase
Single Malt
Regulación
Scotch Whisky Regulations 2009 (UK)
Contenido de Azúcar (g/L)
0 g/L
Malteado y Secado
Malta secada sin turba
Forma de Cultivo
Cebada maltera de cultivo tradicional
Molienda y Extracción
Molinos de rodillos