Whisky The Dalmore 15 Años Single Malt 700 ml - Bodegas Alianza
WhiskyWhisky The Dalmore 15 Años Single Malt 700 ml

Whisky The Dalmore 15 Años Single Malt 700 ml

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Descripción del producto

The Dalmore 15 Años es un Single Malt Scotch Whisky elaborado en la Dalmore Distillery, ubicada en Alness, en la región de las Highlands de Escocia, bajo la dirección de Whyte & Mackay. Forma parte de la Principal Collection y es una de las expresiones más reconocidas de la marca, con numerosos premios internacionales que avalan su calidad y prestigio.

Su crianza combina 12 años en barricas de roble blanco americano ex-bourbon seguidos de 3 años en tres tipos de botas de jerez: Amoroso, Apostoles y Matusalem Oloroso, lo que le otorga complejidad, estructura y riqueza aromática. Con 40 % de graduación alcohólica, ofrece una experiencia refinada y seductora, caracterizada por aromas de mermelada de naranja, canela y nuez moscada; en boca despliega mandarina, vainilla, jengibre y manzana horneada, con un final de chocolate negro y naranja caramelizada.

The Dalmore 15 Años es ideal para quienes buscan un whisky sofisticado y equilibrado, perfecto para degustar solo en copa Glencairn, acompañado de carnes rojas, quesos maduros o chocolate oscuro. Representa la elegancia y el savoir-faire de la tradición escocesa en su máxima expresión.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Marca
THE DALMORE
Proveedor
Pedro Domecq S.A. De C.V.
Destilería
Dalmore Distillery (Whyte & Mackay)
País de Origen
Escocia
Región de Origen
Highlands
Graduación Alcohólica
40% ABV
Calorías por Copa (50 ml)
100 kcal
Tiempo de Añejamiento
15 años
Tipo de Barrica
Roble Americano, Ex-bourbon, Ex-jerez
Método de Envejecimiento
Bodegas tradicionales en Highlands, clima templado y húmedo
Nivel de Turba
Muy Bajo o Nulo
Método de Fermentación
Washbacks de acero inoxidable
Método de Destilación
Pot stills de cobre de diseño característico de Dalmore
Temperatura de Servicio
16 –18 °C
Maridaje Sugerido
Carnes rojas, quesos maduros, chocolate negro, frutas confitadas
Coctelería Sugerida
Recomendado puro o con unas gotas de agua; no diseñado para coctelería
Cristalería Sugerida
Copa Glencairn o copa tulipán
Vista
Ámbar profundo con reflejos cobrizos
Cuerpo
Medio a pleno, elegante y estructurado
Aromática
Naranja, canela, nuez moscada, notas de jerez y roble tostado
Complejidad
Alta
Gusto y Retrogusto
Mandarina, vainilla, jengibre, manzana horneada; final con chocolate negro y naranja caramelizada
Familia
Whisky Escocés
Clase
Single Malt
Regulación
Scotch Whisky Regulations 2009 (UK)
Contenido de Azúcar (g/L)
0
Malteado y Secado
Malteado clásico sin predominancia de turba