Whisky Tamnavulin Single Malt Scotch Double Cask 700 ml - Bodegas Alianza
WhiskyWhisky Tamnavulin Single Malt Scotch Double Cask 700 ml

Whisky Tamnavulin Single Malt Scotch Double Cask 700 ml

SKU: 39203
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Descripción del producto

El Tamnavulin Double Cask es un Single Malt Scotch originario de la región de Speyside, Escocia, elaborado en la histórica Tamnavulin Distillery, propiedad de Whyte & Mackay. Reconocido por su carácter accesible y equilibrado, representa la esencia de los whiskies de Speyside, con un estilo suave, frutal y refinado.

Su elaboración parte de malta de cebada cuidadosamente seleccionada, destilada en alambiques de cobre y madurada inicialmente en barricas de roble americano ex-bourbon. Posteriormente, se finaliza en barricas de jerez, lo que aporta profundidad y un carácter más especiado y dulce. En nariz revela notas de manzana, miel, toffee y mazapán, mientras que en boca destaca con sabores de pera, crema de durazno, piña, azúcar Demerara y especias suaves, con un final medio, cálido y persistente.

Ideal para quienes buscan introducirse al mundo de los single malts, este whisky se disfruta mejor solo, con un toque de agua o en cocteles clásicos que resalten sus notas dulces y frutales. Su versatilidad lo convierte en un compañero perfecto para maridar con quesos suaves, postres cremosos o frutos secos tostados.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Marca
Tamnavulin
Proveedor
Pedro Domecq S.A. De C.V.
Volumen
700 ml
Destilería
Tamnavulin Distillery
País de Origen
Escocia
Región de Origen
Speyside
Graduación Alcohólica
40% ABV
Calorías por Copa (50 ml)
100 kcal
Tiempo de Añejamiento
NAS
Tipo de Barrica
Roble Americano, Ex-bourbon, Barricas de roble sazonadas con jerez
Método de Envejecimiento
Bodegas de Speyside, condiciones templadas y húmedas
Nivel de Turba
Muy Bajo o Nulo
Método de Fermentación
Fermentación tradicional con levaduras seleccionadas
Método de Destilación
Doble destilación en alambiques de cobre
Temperatura de Servicio
16 –18 °C
Maridaje Sugerido
Quesos suaves, postres cremosos, frutos secos tostados
Coctelería Sugerida
Whisky Sour, Old Fashioned, Highball
Cristalería Sugerida
Copa Glencairn o vaso Old Fashioned
Vista
Dorado ámbar brillante
Cuerpo
Medio, suave y frutal
Aromática
Manzana, miel, toffee, mazapán, mermelada cítrica
Complejidad
Media
Gusto y Retrogusto
Pera, durazno, piña, azúcar moreno, canela, chocolate, almendras, final medio especiado
Familia
Whisky Escocés
Clase
Single Malt
Regulación
Scotch Whisky Regulations 2009 (UK)
Contenido de Azúcar (g/L)
0
Malteado y Secado
Malta de cebada, secada sin turba
Forma de Cultivo
Cebada cultivada en regiones cercanas a Speyside
Molienda y Extracción
Molienda de grano malteado y extracción en mash tun