Whisky Prohibited Ley Seca 3 Años De la Enmienda XVIII 700 ml - Bodegas Alianza
WhiskyWhisky Prohibited Ley Seca 3 Años De la Enmienda XVIII 700 ml

Whisky Prohibited Ley Seca 3 Años De la Enmienda XVIII 700 ml

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Descripción del producto

Prohibited Ley Seca 3 Años 700 ml es un whisky mexicano de grano elaborado con 100 % malta de cebada, proveniente de la región del Bajío. Este destilado representa una de las propuestas más auténticas dentro del creciente mercado de whiskys mexicanos, destacando por su inspiración en la época de la prohibición y su carácter artesanal.

Su maduración durante 3 años en barricas de roble blanco americano ex-bourbon le otorga un perfil sensorial balanceado y accesible. En nariz ofrece aromas frescos de vainilla, caramelo y madera tostada; en boca se aprecia un carácter rico, complejo y suave, con notas de chocolate, frutos secos, malta y un final persistente con matices amaderados.

Ideal para quienes buscan explorar nuevas expresiones del whisky fuera de las regiones tradicionales, este Prohibited Ley Seca se disfruta mejor solo o con un toque de agua. Su perfil versátil lo hace también apto para coctelería moderna, en combinados como un Whisky Sour mexicano o un Old Fashioned reinterpretado. Una excelente elección para quienes valoran la innovación en el mundo del whisky.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Marca
Prohibited Ley Seca
Proveedor
Tequilera Corralejo S.A. De C.V.
Volumen
750 ml
Destilería
No especificado
País de Origen
México
Región de Origen
Bajío
Graduación Alcohólica
40% ABV
Calorías por Copa (50 ml)
110 kcal
Tiempo de Añejamiento
3 años
Tipo de Barrica
Roble Americano, Ex-bourbon
Método de Envejecimiento
En clima templado del Bajío
Nivel de Turba
Muy Bajo o Nulo
Método de Fermentación
Tradicional en tanques
Método de Destilación
Alambiques de cobre
Temperatura de Servicio
16 –18 °C
Maridaje Sugerido
Quesos semicurados, carnes blancas asadas, chocolate oscuro, frutos secos
Coctelería Sugerida
Whisky Sour, Old Fashioned, Highball
Cristalería Sugerida
Copa Glencairn o vaso bajo
Vista
Ámbar claro con reflejos dorados
Cuerpo
Medio, con textura suave
Aromática
Vainilla, caramelo, roble fresco
Complejidad
Media
Gusto y Retrogusto
Chocolate, cebada, malta, vainilla, final persistente y amaderado
Familia
Whisky del Mundo
Contenido de Azúcar (g/L)
0
Malteado y Secado
Malteado local, secado indirecto sin turba
Forma de Cultivo
Cebada malteada del Bajío
Molienda y Extracción
Molienda y maceración tradicional