Marca | Passport |
Proveedor | Pernod Ricard Mexico S.A. de C.V. |
Volumen | 200 ml |
Destilería | Chivas Brothers |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | Blend con influencia de Speyside (maltas de Glen Keith, Strathisla, Allt-a-Bhainne, Braes of Glenlivet) |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 110 kcal |
Tiempo de Añejamiento | NAS |
Tipo de Barrica | Ex-bourbon |
Método de Envejecimiento | En bodegas escocesas con clima templado y húmedo |
Nivel de Turba | Muy Bajo o Nulo |
Método de Fermentación | Tradicional con levaduras en tanques |
Método de Destilación | Maltas en alambique de cobre, granos en columnas |
Temperatura de Servicio | 14 –16 °C |
Maridaje Sugerido | Quesos semicurados, carnes blancas, frutos secos, tapas ligeras |
Coctelería Sugerida | Whisky Highball, Whisky Sour, mezclas con ginger ale o soda |
Cristalería Sugerida | Vaso highball o tumbler bajo |
Vista | Ámbar claro brillante |
Cuerpo | Ligero a medio |
Aromática | Vainilla, fruta madura, nuez, cereal, ligero dulzor cremoso |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Cremoso y frutal, con leve toque ahumado y final suave |
Familia | Whisky Escocés |
Clase | Blended |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Tradicional, no turbado |
Bodega | Pernod Ricard |
Forma de Cultivo | Granos y cebada seleccionados de Escocia |
Molienda y Extracción | Molienda en molinos de rodillo, maceración con agua escocesa pura |