Marca | Maker’s Mark |
Proveedor | Beam Suntory México S. de R.L. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Destilería | Maker’s Mark Distillery |
País de Origen | Estados Unidos |
Región de Origen | Loretto, Kentucky |
Graduación Alcohólica | 45% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 110 kcal |
Tiempo de Añejamiento | NAS |
Tipo de Barrica | Roble Americano, Duelas de roble francés tostado |
Método de Envejecimiento | Rotación manual de barricas; acabado con staves franceses |
Nivel de Turba | Muy Bajo o Nulo |
Método de Fermentación | Levadura propia de la destilería en tanques abiertos |
Método de Destilación | Doble destilación en alambiques de columna y pot still |
Temperatura de Servicio | 18 - 20 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes a la parrilla, costillas BBQ, quesos maduros, chocolate amargo |
Coctelería Sugerida | Old Fashioned, Manhattan, Boulevardier |
Cristalería Sugerida | Vaso tipo tumbler |
Vista | Ámbar profundo con reflejos caoba |
Cuerpo | Medio a pleno, aterciopelado |
Aromática | Roble francés tostado, caramelo, especias de repostería |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Vainilla, especias horneadas, dulzor suave, final largo y aterciopelado |
Familia | Whisky Escocés |
Clase | Kentucky Straight Bourbon Whiskey |
Regulación | U.S. Federal Standards of Identity for Distilled Spirits (TTB) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Cebada malteada estándar sin turba |
Bodega | Beam Suntory (Suntory Global Spirits) |
Forma de Cultivo | Granos seleccionados de productores locales de Kentucky (maíz, trigo y cebada) |
Molienda y Extracción | Molienda de granos, mash con agua pura de manantial, filtración tradicional |