Marca | Johnnie Walker |
Proveedor | Diageo México S.A. de C.V. |
imagenEspecial | https://diageo.threedium.co.uk/diageo-mx/johnie-walker-red-label-2-mexico-optimized-alianza/ |
Volumen | 700 ml |
Destilería | Blend de múltiples destilerías (Cardhu, Caol Ila, Cameronbridge, Teaninich, entre otras) |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | Speyside, Islay, Lowlands, Highlands |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 100 kcal |
Tiempo de Añejamiento | NAS |
Tipo de Barrica | Roble Americano, Ex-bourbon |
Método de Envejecimiento | En bodegas escocesas con clima templado y húmed |
Nivel de Turba | Bajo |
Método de Fermentación | Tradicional en tinas de fermentación |
Método de Destilación | Mixto — pot still para single malts y columna para whiskies de grano |
Temperatura de Servicio | 14 –16 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes a la parrilla, quesos semicurados, comidas especiadas |
Coctelería Sugerida | Highball, Whisky Sour, combinado con ginger ale |
Cristalería Sugerida | Vaso highball o vaso tumbler corto |
Vista | Dorado claro con destellos ámbar |
Cuerpo | Ligero a medio, fresco y especiado |
Aromática | Manzana verde, toffee, vainilla, cítricos, especias, leve humo |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor inicial de grano y frutas frescas, crema de vainilla, pimienta blanca, caramelo; final corto, especiado y con leve ahumado |
Familia | Whisky Escocés |
Clase | Blended |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Cebada secada con aire caliente y, en algunos casos, con humo de turba |
Bodega | Diageo |
Forma de Cultivo | Cebada y cereales escoceses seleccionados |
Molienda y Extracción | Tradicional, molienda de grano y malta, maceración en agua escocesa |