Marca | Johnnie Walker |
Proveedor | Diageo México S.A. de C.V. |
Volumen | 700 ml |
Destilería | No especificado |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | Blend de destilerías de varias regiones; incluye ghost distilleries: Port Dundas, Brora, Glen Albyn, Glenury Royal |
Graduación Alcohólica | 41.8% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 100 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 48 años |
Tipo de Barrica | Roble Americano, Roble Europeo |
Método de Envejecimiento | Maduración en bodegas escocesas durante 48 años, clima templado y húmedo |
Nivel de Turba | Bajo |
Método de Fermentación | Estándar escocés en washbacks |
Método de Destilación | Pot stills de cobre (malta) y columnas continuas (grano) |
Temperatura de Servicio | 16 –18 °C |
Maridaje Sugerido | Chocolate amargo fino, frutos secos, quesos azules, carnes curadas premium |
Coctelería Sugerida | Exclusivamente recomendado para consumo solo o con unas gotas de agua |
Cristalería Sugerida | Copa Glencairn o copa de degustación de lujo |
Vista | Ámbar profundo con reflejos caoba |
Cuerpo | Completo, robusto y aterciopelado |
Aromática | Humo suave, algas, aire salino, frutas secas, melaza, cuero encuadernado |
Complejidad | Excepcional |
Gusto y Retrogusto | Grosellas, manzana con canela, anís, caramelo, butterscotch; final cálido con humo elegante y roble tostado |
Familia | Whisky Escocés |
Clase | Blended |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Tradicional, sin turba predominante en la mayoría de maltas utilizadas |
Bodega | Diageo |
Forma de Cultivo | Cebada y grano seleccionados de Escocia |
Molienda y Extracción | Molienda fina y maceración estándar en mash tuns |