Marca | JACK DANIEL’S |
Proveedor | Brown Forman Tequila México S. de R.L. de C.V. |
Volumen | 700 ml |
Destilería | Jack Daniel Distillery |
País de Origen | Estados Unidos |
Región de Origen | Lynchburg, Tennessee |
Graduación Alcohólica | 35% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 110 kcal |
Tiempo de Añejamiento | NAS |
Tipo de Barrica | Roble Americano Nuevas Carbonizadas |
Método de Envejecimiento | Estándar Tennessee Whiskey + maceración/licor de manzana |
Nivel de Turba | Muy Bajo o Nulo |
Método de Fermentación | Levaduras propias de Jack Daniel’s en mash de maíz, centeno y cebada malteada |
Método de Destilación | Destilación continua en columnas + filtrado por carbón de maple (Lincoln County Process) |
Temperatura de Servicio | 6 –8 °C |
Maridaje Sugerido | Postres frutales, ensaladas frescas, carnes blancas, quesos suaves |
Coctelería Sugerida | Apple Fizz, Jack Apple & Ginger Ale, Apple Sour |
Cristalería Sugerida | Vaso highball o tumbler bajo |
Vista | Ámbar claro con reflejos dorados verdosos |
Cuerpo | Ligero a medio, suave y refrescante |
Aromática | Manzana verde, caramelo, especias dulces, toques de roble |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor inicial, notas de manzana fresca, especias suaves y final limpio |
Familia | Whiskey Estadounidense |
Clase | Tennesse Whiskey |
Regulación | U.S. Federal Standards of Identity for Distilled Spirits (TTB) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Cebada malteada estándar sin turba |
Bodega | Brown-Forman Co. |
Forma de Cultivo | Granos locales de Tennessee (maíz, centeno, cebada) |
Molienda y Extracción | Molienda de granos, fermentación y filtrado en carbón de maple |