Marca | Johnnie Walker |
Proveedor | Diageo México S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Destilería | Johnnie Walker |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | Speyside, Highlands, Lowlands e Islay |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 110 kcal |
Tiempo de Añejamiento | NAS |
Tipo de Barrica | Ex-bourbon, Botas Oloroso Sherry, Oloroso Sherry |
Método de Envejecimiento | Maduración en múltiples tipos de barricas antes del blending |
Nivel de Turba | Bajo |
Método de Fermentación | Tradicional con levaduras en tanques |
Método de Destilación | Maltas en alambiques de cobre, granos en columnas |
Temperatura de Servicio | 14 –16 °C |
Maridaje Sugerido | Quesos semicurados, frutos secos, carnes blancas, postres de frutos rojos o chocolate |
Coctelería Sugerida | Black Ruby & Ginger Ale, Whisky Sour afrutado, Highball con soda |
Cristalería Sugerida | Copa Glencairn o vaso tumbler |
Vista | Ámbar oscuro con reflejos rojizos |
Cuerpo | Ligero a medio, suave y accesible |
Aromática | Frutas rojas y negras, ciruelas, vainilla, humo sutil |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Mermelada de frutas, dátiles, chocolate, especias secas, final dulce con humo ligero |
Familia | Whisky Escocés |
Clase | Blended |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Tradicional, algunas maltas con ligero toque de turba |
Bodega | Diageo |
Forma de Cultivo | Cebada y granos escoceses seleccionados |
Molienda y Extracción | Molienda en molinos de rodillo, maceración con agua escocesa pura |