Whiskey Ha’Penny Blended Irish Four Cask 700 ml - Bodegas Alianza
WhiskyWhiskey Ha’Penny Blended Irish Four Cask 700 ml

Whiskey Ha’Penny Blended Irish Four Cask 700 ml

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Descripción del producto

El whiskey Ha’Penny Irish 700 ml, también conocido como Four Cask, es una expresión innovadora elaborada en Pearse Lyons Distillery, en Dublín. Este blend premium honra la tradición irlandesa con un carácter accesible y complejo a la vez, resultado de la combinación de maltas y whiskies de grano en proporción cuidadosamente equilibrada.

Madurado entre 4 y 10 años en cuatro tipos de barricas —Port pipes, barricas de bourbon de primer llenado, sherry butts y barricas doblemente carbonizadas—, Ha’Penny ofrece un perfil versátil y distintivo. En nariz se perciben notas de especias de madera, frutas tropicales, frutos secos, vainilla y canela. En boca se muestra seco y redondo, con matices de albaricoque, praliné, crema caramelizada, cítricos y frutas oscuras. El final es persistente, especiado y con un toque cítrico elegante.

Ideal para disfrutarse solo, con hielo o en coctelería sofisticada, Ha’Penny Irish Whiskey es un blend multipremiado que ha destacado en certámenes internacionales por su equilibrio entre suavidad y complejidad, confirmando su lugar como una de las joyas de la nueva generación de whiskies irlandeses.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Marca
Ha’Penny
Proveedor
Grand Metropolitan de Vinos S.A. de C.V.
Volumen
700 ml
Destilería
Pearse Lyons Distillery
País de Origen
Irlanda del Norte
Región de Origen
Dublín
Graduación Alcohólica
43% ABV
Calorías por Copa (50 ml)
100 kcal
Tiempo de Añejamiento
NAS
Tipo de Barrica
Botas Oloroso Sherry, Port pipe, Bourbon (first-fill), Doble Carbonizado
Método de Envejecimiento
Maduración combinada en cuatro estilos de barrica para aportar complejidad
Nivel de Turba
Muy Bajo o Nulo
Método de Fermentación
Tradicional con levaduras estándar
Método de Destilación
Triple destilación en pot stills y columnas
Temperatura de Servicio
14 –16 °C
Maridaje Sugerido
Quesos semicurados, salmón ahumado, postres con frutos secos
Coctelería Sugerida
Irish Coffee, Whiskey Sour irlandés, Old Fashioned especiado
Cristalería Sugerida
Copa Glencairn o vaso Old Fashioned
Vista
Dorado brillante con reflejos ámbar
Cuerpo
Medio, suave y equilibrado
Aromática
Frutos secos, especias de madera, vainilla, frutas tropicales, canela
Complejidad
Media
Gusto y Retrogusto
Albaricoque, praliné, vainilla, crema caramelizada, cítricos, final seco especiado
Familia
Whisky Irlandés
Clase
Blended
Regulación
GI Irish Whiskey
Contenido de Azúcar (g/L)
0
Malteado y Secado
Estilo irlandés, sin turba
Bodega
Pearse Lyons Distillery
Forma de Cultivo
Cebada y granos seleccionados de Irlanda
Molienda y Extracción
Tradicional, molienda de cebada malteada y granos