Marca | Glenmorangie |
Proveedor | Moet Hennessy de México S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Destilería | The Glenmorangie Distillery |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | Highlands (Tain, Ross-shire) |
Graduación Alcohólica | 43% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 120 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 18 años |
Tipo de Barrica | Ex-bourbon, Oloroso Sherry |
Método de Envejecimiento | Maduración combinada en dos tipos de barricas, luego ensamblado |
Nivel de Turba | Muy Bajo o Nulo |
Método de Fermentación | Washbacks de madera y acero |
Método de Destilación | 6 wash stills + 6 spirit stills de gran altura (los más altos de Escocia) |
Temperatura de Servicio | 16 –18 °C |
Maridaje Sugerido | Quesos cremosos, frutos secos, chocolate amargo, pato asado, postres de cítricos |
Coctelería Sugerida | Se recomienda disfrutar solo o con una gota de agua para abrir aromas |
Cristalería Sugerida | Copa tipo Glencairn o snifter |
Vista | Ámbar dorado profundo |
Cuerpo | Medio, sedoso y elegante |
Aromática | Miel, albaricoque, flores, chocolate blanco, frutos secos, resina |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Miel, vainilla, frutas maduras, especias, cítricos confitados, chocolate con naranja; final largo y floral |
Familia | Whisky Escocés |
Clase | Single Malt |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Estilo Highland tradicional, sin uso de turba marcada |
Forma de Cultivo | Cebada malteada 100 %, agua de manantial Tarlogie |
Molienda y Extracción | Estándar en mash tuns |