Marca | Glenmorangie |
Proveedor | Moet Hennessy de México S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Destilería | Glenmorangie Distillery |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | Highlands |
Graduación Alcohólica | 43% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 97 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 18 años |
Tipo de Barrica | Roble Americano, Ex-bourbon, Barricas de roble sazonadas con jerez |
Método de Envejecimiento | Maduración mixta, con 15 años en roble americano y 3 años en jerez Oloroso |
Nivel de Turba | Bajo |
Método de Fermentación | Fermentación en tinas de madera con levaduras naturales |
Método de Destilación | Doble destilación en alambiques altos de cobre tradicionales |
Temperatura de Servicio | 16 –18 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes blancas, pescados grasos, postres con miel, frutos secos o chocolate blanco |
Coctelería Sugerida | Whisky neat, con agua mineral neutra o en degustación pausada |
Cristalería Sugerida | Copa Glencairn o vaso tulipa para whisky |
Vista | Color ámbar dorado con reflejos miel y cobre |
Cuerpo | Cuerpo medio-pleno, textura sedosa y aterciopelada |
Aromática | Miel, vainilla, flores silvestres, cítricos, nuez, roble tostado y albaricoque |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Meloso y floral al inicio, con notas de madera, miel, frutos secos y final largo y especiado |
Familia | Whisky Escocés |
Clase | Single Malt |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Malteado y Secado | Malteado tradicional con mínima exposición a turba y secado con aire caliente |
Bodega | The Glenmorangie Company Ltd. |
Forma de Cultivo | Cebada cultivada en fincas de las Tierras Altas escocesas |
Molienda y Extracción | Molido en molinos de rodillos antes de la maceración para extracción de azúcares |
