Whisky The Glenlivet 21 Años Single Malt 750 ml - Bodegas Alianza
WhiskyWhisky The Glenlivet 21 Años Single Malt 750 ml

Whisky The Glenlivet 21 Años Single Malt 750 ml

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Descripción del producto

The Glenlivet 21 Años es un Single Malt Scotch Whisky de Speyside, elaborado en la histórica The Glenlivet Distillery, ubicada en Ballindalloch, Moray, Escocia. Esta edición pertenece a la prestigiosa Sample Room Collection y representa uno de los whiskies más refinados y complejos de la casa, resultado de más de dos décadas de maduración.

Durante su crianza, este whisky pasa por un proceso especial de acabado en triple barrica, utilizando roble Oloroso Sherry, roble Tronçais de Cognac y barricas Colheita Vintage Port. Esta combinación de maderas le aporta una riqueza aromática excepcional, con notas de peras caramelizadas, sultanas, nuez moscada y cítricos especiados. En boca se distinguen sabores de albaricoque seco, chocolate con jengibre, canela y un toque de frutos secos, con un final largo, vibrante y sofisticado. Su graduación alcohólica es de 43 % ABV, lo que le otorga un cuerpo estructurado y balanceado.

Este whisky está pensado para ocasiones especiales y para quienes buscan una experiencia sensorial única. Se recomienda disfrutarlo solo, con unas gotas de agua para abrir sus aromas, acompañado de quesos azules, carnes rojas asadas o postres con chocolate oscuro y frutos secos. Es una expresión que celebra el arte de la maduración prolongada y el savoir-faire de Glenlivet.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Marca
The Glenlivet
Volumen
750 ml
Destilería
The Glenlivet Distillery
País de Origen
Escocia
Región de Origen
Speyside (Ballindalloch, Moray)
Graduación Alcohólica
43% ABV
Calorías por Copa (50 ml)
100 kcal
Tiempo de Añejamiento
21 años
Tipo de Barrica
Oloroso Sherry, Roble Francés Tronçais (Cognac), Colheita Vintage Port
Método de Envejecimiento
Maduración prolongada con acabados en maderas seleccionadas
Nivel de Turba
Muy Bajo o Nulo
Método de Fermentación
Tradicional en tinas de madera
Método de Destilación
Alambiques de cobre “lantern-shaped stills”
Temperatura de Servicio
18 - 20 °C
Maridaje Sugerido
Carnes rojas asadas, quesos azules, postres de chocolate oscuro
Coctelería Sugerida
Mejor solo; en cócteles premium puede usarse en un Old Fashioned de lujo
Cristalería Sugerida
Copa Glencairn
Vista
Ámbar profundo con destellos rojizos
Cuerpo
Complejo, estructurado y elegante
Aromática
Peras caramelizadas, sultanas, cítricos especiados, nuez moscada
Complejidad
Alta
Gusto y Retrogusto
Albaricoque seco, chocolate con jengibre, especias cálidas (canela, nuez moscada), final largo y refinado
Familia
Whisky Escocés
Clase
Single Malt
Regulación
Scotch Whisky Regulations 2009 (UK)
Contenido de Azúcar (g/L)
0
Malteado y Secado
Secado con aire caliente, sin turba
Bodega
Pernod Ricard
Forma de Cultivo
Cebada malteada proveniente de Crisp Maltings
Molienda y Extracción
Molienda de malta y maceración con agua pura de Speyside