Marca | Glenfiddich |
Proveedor | Brown Forman Tequila México S. de R.L. de C.V. |
Volumen | 700 ml |
Destilería | Glenfiddich Distillery (William Grant & Sons) |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | Speyside (Dufftown, Moray) |
Graduación Alcohólica | 44.3% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 140 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 40 años |
Tipo de Barrica | Roble Americano, Ex-bourbon, Ex-jerez, Roble Europeo |
Método de Envejecimiento | Remnant vatting + maduración prolongada en Speyside |
Nivel de Turba | Bajo |
Método de Fermentación | Tanques de madera y acero con levaduras seleccionadas |
Método de Destilación | Pot stills de cobre tradicionales |
Temperatura de Servicio | 18 - 20 °C |
Maridaje Sugerido | Chocolate negro, frutos secos, queso azul, postres de frutas secas |
Coctelería Sugerida | No recomendado en coctelería; diseñado para degustación pura |
Cristalería Sugerida | Copa Glencairn o tulipán de degustación |
Vista | Ámbar oscuro profundo con reflejos caoba |
Cuerpo | Lujoso, sedoso y muy complejo |
Aromática | Frutas secas, chocolate, café, cerezas, cuero, humo suave |
Complejidad | Excepcional |
Gusto y Retrogusto | Dátiles, pasas, pastel de frutas, roble seco, chocolate amargo, turba ligera, final eterno |
Familia | Whisky Escocés |
Clase | Single Malt |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Aire caliente, mínima turba |
Forma de Cultivo | Cebada malteada seleccionada (Speyside) |
Molienda y Extracción | Molturado en molinos de rodillos, macerado en agua de manantial |