Marca | Glenfiddich |
Proveedor | Brown Forman Tequila México S. de R.L. de C.V. |
Destilería | Glenfiddich Distillery |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | Speyside |
Graduación Alcohólica | 43% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 120 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 18 años |
Tipo de Barrica | Roble Americano, Ex-bourbon, Ex-jerez, Roble Europeo |
Método de Envejecimiento | Maduración de 18 años + casamiento en pequeños lotes |
Nivel de Turba | Muy Bajo o Nulo |
Método de Fermentación | Tradicional en washbacks, fermentación estándar |
Método de Destilación | Doble destilación en pot stills de cobre |
Temperatura de Servicio | 16 –18 °C |
Maridaje Sugerido | Quesos maduros, carnes rojas asadas, postres de frutos secos |
Coctelería Sugerida | Recomendado neat o con agua; no destinado a coctelería |
Cristalería Sugerida | Copa Glencairn o copa tulipán |
Vista | Ámbar dorado profundo con reflejos cobrizos |
Cuerpo | Completo, robusto y elegante |
Aromática | Frutas maduras, manzana asada, dátiles, caramelo y roble |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Frutas secas, cáscara dulce, dátiles, especias y roble; final cálido y distinguido |
Familia | Whisky Escocés |
Clase | Single Malt |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Secado sin turba, estilo Speyside |