Proveedor | Agaves Del Llano S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Destilería | Lonside Distillery Company |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | Glasgow |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 110 kcal |
Tiempo de Añejamiento | NAS |
Tipo de Barrica | Ex-bourbon |
Método de Envejecimiento | En bodegas escocesas bajo clima oceánico templado |
Nivel de Turba | Muy Bajo o Nulo |
Método de Fermentación | Tradicional en tanques de acero inoxidable |
Método de Destilación | Alambiques de cobre (maltas) y columnas (granos) |
Temperatura de Servicio | 16 –18 °C |
Maridaje Sugerido | Quesos semicurados, carnes blancas, tartas de manzana |
Coctelería Sugerida | Whisky Highball, Whisky Sour, Old Fashioned ligero |
Cristalería Sugerida | Vaso tipo tumbler o copa Glencairn |
Vista | Ámbar claro brillante |
Cuerpo | Medio, equilibrado y suave |
Aromática | Notas de madera, especias suaves, cítricos y miel de brezo |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Cítricos dulces, especias de repostería, toque meloso y final seco |
Familia | Whisky Escocés |
Clase | Blended |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Tradicional, en malterías escocesas |
Bodega | Grand Douglas |
Forma de Cultivo | Cebada y granos de origen escocés seleccionados |
Molienda y Extracción | Molienda en molinos de rodillo, maceración con agua escocesa pura |