Marca | Absolut, Chivas Regal |
Proveedor | Pernod Ricard México S.A. de C.V. |
Volumen | 200 ml, 750 ml |
Destilería | Destilerías Chivas |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | Speyside |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 104 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12 años |
Tipo de Barrica | Ex-bourbon, Roble Europeo |
Método de Envejecimiento | Envejecimiento mínimo de 12 años en barricas seleccionadas |
Nivel de Turba | Bajo |
Método de Fermentación | Fermentación controlada con levaduras seleccionadas |
Método de Destilación | Destilación continua y por lotes (whisky de malta y de grano) |
Temperatura de Servicio | 16 –18 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes asadas, quesos semicurados, chocolate con leche |
Coctelería Sugerida | Whisky Highball, Old Fashioned suave |
Cristalería Sugerida | Vaso bajo Old Fashioned o vaso highball |
Vista | Ámbar dorado, brillante |
Cuerpo | Medio-Pleno, redondo y sedoso |
Aromática | Frutas maduras, miel, vainilla, caramelo, roble suave |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Dulzor medio, acidez sutil, amargor elegante, final largo y cálido |
Familia | Whisky Escocés |
Clase | Blended |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Malteado y Secado | Cebada malteada secada sin turba |
Forma de Cultivo | Cultivo tradicional de cebada en climas templados |
Molienda y Extracción | Molienda tradicional de malta y granos mediante rodillos |