Marca | Buchanan´s |
Proveedor | Diageo México S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Destilería | Diageo |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | Escocia |
Graduación Alcohólica | 40% Alc. Vol. |
Calorías por Copa (50 ml) | ~111 kcal |
Tiempo de Añejamiento | Sin declaración de edad (NAS - Mezcla de maltas y granos seleccionados) |
Tipo de Barrica | Roble Europeo |
Método de Envejecimiento | Tradicional escocés |
Nivel de Turba | Muy Bajo o Nulo |
Método de Fermentación | Fermentación de mosto de cereales |
Método de Destilación | Destilación en alambique de cobre (whiskies de malta) y columna continua (whiskies de grano) |
Temperatura de Servicio | 14 –16 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes frías, quesos suaves, chocolates con leche o botanas saladas |
Coctelería Sugerida | Derecho, en las rocas, con agua mineral (Highball) o mezclado con refresco de manzana y una rodaja de limón |
Cristalería Sugerida | Vaso Old Fashioned (Rocas) o vaso Highball (Trago largo) |
Vista | Ámbar claro, limpio y brillante |
Cuerpo | Ligero a medio, suave en el paladar |
Aromática | Frutas frescas (manzana, pera), vainilla, roble dulce y notas cítricas |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Suave y accesible; dulzor a caramelo, manzana fresca y un final limpio con un muy ligero toque ahumado |
Familia | Whisky Escocés |
Tipo | Blended |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 g/L |
Malteado y Secado | Secado de cebada malteada con un ligero toque de humo de turba |
Bodega | Diageo |
Molienda y Extracción | Molienda de cereales y maceración en agua caliente (mashing) |