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| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Marca | Buchanan´s |
Proveedor | Diageo México S.A. de C.V. |
Volumen | 1 L |
Destilería | No especificado |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | No especificado |
Graduación Alcohólica | 40% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 107 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12 años |
Tipo de Barrica | Roble Americano, Ex-bourbon, Ex-jerez |
Método de Envejecimiento | En bodegas tradicionales escocesas |
Nivel de Turba | Muy Bajo o Nulo |
Método de Fermentación | Estándar con levaduras comerciales |
Método de Destilación | Alambique de cobre (malta) + columna continua (grano) |
Temperatura de Servicio | 16 –18 °C |
Maridaje Sugerido | Quesos suaves, carnes blancas, pescados frescos, postres de miel y cacao |
Coctelería Sugerida | Old Fashioned, Whisky Sour, Highball con soda |
Cristalería Sugerida | Vaso bajo (tumbler) o copa de whisky |
Vista | Color dorado brillante |
Cuerpo | Ligero a medio |
Aromática | Naranja, mandarina, miel, chocolate |
Complejidad | Media |
Gusto y Retrogusto | Suave, dulce-cítrico con final limpio y balanceado |
Familia | Whisky Escocés |
Tipo | Blended |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Estándar, sin uso significativo de turba |
Bodega | Diageo |
Forma de Cultivo | Tradicional, granos y cebada comerciales |
Molienda y Extracción | Molienda de malta y granos previo a la fermentación |