Whisky Braes of Glenlivet 25 Años Single Malt 700 ml
SKU: 41847
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Descripción del producto
El Braes of Glenlivet 25 Years Old es un single malt Scotch whisky excepcional de Speyside, producido en la destilería Braeval (originalmente Braes of Glenlivet), situada en Chapeltown, Banffshire. Este embotellado forma parte de la exclusiva colección Secret Speyside, lanzada como primera expresión oficial de la destilería, tradicionalmente dedicada a surtir whiskies para blends de prestigio.
Destilado en 1994 y embotellado en 2019 a 48 % ABV, este single malt ha madurado durante 25 años en barricas de primer llenado de roble americano (first-fill American oak). Presenta un perfil aromático vibrante, con notas de mermelada de naranja, melón maduro, coco dulce, toffee cremoso y melocotón jugoso. En boca se muestra dulce, afrutado y equilibrado, con matices de coco y fruta tropical, seguido de un final largo, especiado y seco. Su cuerpo es ligero y elegante, con una complejidad delicada.
Ideal para degustar neat en copa Glencairn, este whisky es un referente de los Speyside menos conocidos, perfecto para coleccionistas y amantes de ediciones limitadas. Se recomienda maridar con quesos cremosos, frutas tropicales frescas y postres a base de caramelo o vainilla, resaltando su carácter dulce y afrutado.
Destilado en 1994 y embotellado en 2019 a 48 % ABV, este single malt ha madurado durante 25 años en barricas de primer llenado de roble americano (first-fill American oak). Presenta un perfil aromático vibrante, con notas de mermelada de naranja, melón maduro, coco dulce, toffee cremoso y melocotón jugoso. En boca se muestra dulce, afrutado y equilibrado, con matices de coco y fruta tropical, seguido de un final largo, especiado y seco. Su cuerpo es ligero y elegante, con una complejidad delicada.
Ideal para degustar neat en copa Glencairn, este whisky es un referente de los Speyside menos conocidos, perfecto para coleccionistas y amantes de ediciones limitadas. Se recomienda maridar con quesos cremosos, frutas tropicales frescas y postres a base de caramelo o vainilla, resaltando su carácter dulce y afrutado.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Marca | Braes Of Glenlivet |
Proveedor | Pernod Ricard México S.A. de C.V. |
Volumen | 700 ml |
Destilería | Braeval Distillery (fundada como Braes of Glenlivet en 1973) |
País de Origen | Escocia |
Región de Origen | Speyside, Chapeltown, Banffshire |
Graduación Alcohólica | 48% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 120 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 25 años |
Tipo de Barrica | Roble Americano |
Método de Envejecimiento | Speyside warehouses, clima templado-húmedo |
Nivel de Turba | Muy Bajo o Nulo |
Método de Fermentación | Washbacks con levadura estándar |
Método de Destilación | Alambiques de cobre (wash still y spirit still) |
Temperatura de Servicio | 18 - 20 °C |
Maridaje Sugerido | Quesos cremosos, frutas tropicales, postres con vainilla o caramelo |
Coctelería Sugerida | No recomendado; disfrutar neat o con una gota de agua |
Cristalería Sugerida | Copa Glencairn |
Vista | Dorado brillante con reflejos ámbar |
Cuerpo | Ligero, elegante |
Aromática | Mermelada de naranja, melón, coco dulce, toffee cremoso, melocotón |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Dulce y afrutado, coco y fruta tropical; final largo, cálido, especiado y seco |
Familia | Whisky Escocés |
Tipo | Single Malt |
Regulación | Scotch Whisky Regulations 2009 (UK) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Estándar, sin uso de turba |
Forma de Cultivo | Cebada malteada de proveedores Speyside |
Molienda y Extracción | Molienda en molinos de rodillo, extracción en mash tuns |