Whisky Ballantine’s 17 Años Blended Scotch 750 ml - Bodegas Alianza
WhiskyWhisky Ballantine’s 17 Años Blended Scotch 750 ml

Whisky Ballantine’s 17 Años Blended Scotch 750 ml

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Descripción del producto

Ballantine’s 17 Años 750 ml es un blended Scotch whisky de prestigio, reconocido como uno de los mejores en su categoría a nivel mundial. Elaborado bajo la supervisión de Chivas Brothers (Pernod Ricard), este whisky combina maltas y granos de diversas regiones de Escocia, incluyendo Speyside, Highlands, Lowlands e Islas, madurados por un mínimo de 17 años antes de su ensamblaje final en Dumbarton.

En su composición intervienen maltas de destilerías emblemáticas como Miltonduff, Glenburgie y Glentauchers, complementadas con whiskies de grano de Strathclyde. Su maduración se lleva a cabo en barricas de roble americano ex-bourbon y europeo ex-jerez, lo que aporta un perfil sensorial complejo y balanceado. En nariz ofrece vainilla suave, miel vibrante, cereal dulce, roble y un toque de humo sutil; en boca despliega notas de miel, vainilla cremosa, regaliz, especias suaves y un final largo y elegante.

Un whisky ideal para ocasiones especiales, marida con carnes asadas, quesos maduros y chocolate amargo, aunque también brilla servido solo en copa Glencairn. Su textura cremosa y su equilibrio entre dulzor, especias y ahumado lo convierten en una referencia imprescindible para coleccionistas y amantes del whisky escocés.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
Marca
Ballantine’s
Proveedor
Pernod Ricard México S.A. de C.V.
Volumen
750 ml
Destilería
Chivas Brothers
País de Origen
Escocia
Región de Origen
Speyside, Highlands, Lowlands e Islas; ensamblado en Dumbarton
Graduación Alcohólica
40% ABV
Calorías por Copa (50 ml)
75 kcal
Tiempo de Añejamiento
17 años
Tipo de Barrica
Roble Americano, Ex-bourbon, Ex-jerez, Roble Europeo
Método de Envejecimiento
Maduración en rickhouses tradicionales de Escocia, en clima húmedo y templado
Nivel de Turba
Bajo
Método de Fermentación
En washbacks de acero inoxidable
Método de Destilación
Pot stills de cobre (maltas) y columnas continuas (grano)
Temperatura de Servicio
16 –18 °C
Maridaje Sugerido
Carnes rojas a la parrilla, quesos maduros, chocolate amargo
Coctelería Sugerida
Whisky Sour, Rob Roy, servido solo con agua o hielo
Cristalería Sugerida
Copa Glencairn o vaso bajo
Vista
Ámbar dorado brillante
Cuerpo
Medio con textura cremosa
Aromática
Vainilla suave, miel, cereal dulce, roble, humo sutil
Complejidad
Alta
Gusto y Retrogusto
Miel vibrante, vainilla cremosa, regaliz, especias suaves, final largo y elegante
Familia
Whisky Escocés
Clase
Blended
Regulación
Scotch Whisky Regulations 2009 (UK)
Contenido de Azúcar (g/L)
0
Malteado y Secado
Malteado tradicional, secado sin turba predominante
Bodega
Pernod Ricard
Forma de Cultivo
Cebada y granos cultivados en Escocia
Molienda y Extracción
Molienda fina y maceración en mash tuns