El Bushmills 12 Años Single Malt Irish Whiskey 750 ml es una expresión refinada elaborada en la histórica Old Bushmills Distillery, ubicada en County Antrim, Irlanda del Norte, reconocida como la destilería con licencia más antigua del mundo (1608). Representa la tradición irlandesa en su máxima expresión, combinando el legado de siglos con un perfil moderno y accesible.
Este single malt irlandés, elaborado al 100 % con cebada malteada y sin turba, madura por más de 11 años en barricas de bourbon y jerez oloroso, seguido de un acabado de 6 a 9 meses en barricas de vino Marsala, lo que aporta un carácter distintivo y complejo. En nariz, ofrece aromas florales y frutales de pera, manzana verde y piña, acompañados de frutos secos y notas de malta. En boca, se perciben matices de chocolate oscuro, avellana, especias ligeras y naranja confitada, con un cuerpo pleno y textura sedosa. El final es cálido y persistente, con ecos de roble tostado y frutos secos.
Perfecto para degustar solo o con un toque de agua para abrir sus notas frutales, este whisky resulta ideal para ocasiones especiales y maridajes con quesos curados, chocolates amargos, carnes blancas asadas o postres a base de frutos secos. Su suavidad y complejidad lo convierten en una referencia imprescindible dentro de los single malts irlandeses.