Whiskey Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon 750 ml
SKU: 40585
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Descripción del producto
El Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon es uno de los whiskies más emblemáticos de Estados Unidos, producido en la histórica Buffalo Trace Distillery en Frankfort, Kentucky, bajo propiedad de Sazerac Company. Con más de 200 años de tradición, esta etiqueta rinde homenaje a los búfalos que trazaron rutas a través de Norteamérica, símbolo de fuerza e independencia.
Elaborado a partir de una mezcla de maíz, centeno y cebada malteada, este bourbon se destila con métodos tradicionales y madura de 8 a 10 años en barricas nuevas de roble blanco americano carbonizadas, almacenadas en bodegas de madera que aprovechan las variaciones estacionales de Kentucky para intensificar su carácter. Embotellado a 45 % ABV, presenta un cuerpo medio a completo, robusto y sedoso, con gran equilibrio entre dulzura y especias.
En nariz ofrece aromas complejos de vainilla, menta y melaza, mientras que en boca revela notas de caramelo, azúcar morena, especias cálidas, toffee, frutos negros y anís, con un final largo, cálido y persistente. Ideal para disfrutar solo, con hielo o en cócteles clásicos como el Old Fashioned o el Mint Julep, Buffalo Trace es un bourbon imprescindible para los amantes de los destilados premium.
Elaborado a partir de una mezcla de maíz, centeno y cebada malteada, este bourbon se destila con métodos tradicionales y madura de 8 a 10 años en barricas nuevas de roble blanco americano carbonizadas, almacenadas en bodegas de madera que aprovechan las variaciones estacionales de Kentucky para intensificar su carácter. Embotellado a 45 % ABV, presenta un cuerpo medio a completo, robusto y sedoso, con gran equilibrio entre dulzura y especias.
En nariz ofrece aromas complejos de vainilla, menta y melaza, mientras que en boca revela notas de caramelo, azúcar morena, especias cálidas, toffee, frutos negros y anís, con un final largo, cálido y persistente. Ideal para disfrutar solo, con hielo o en cócteles clásicos como el Old Fashioned o el Mint Julep, Buffalo Trace es un bourbon imprescindible para los amantes de los destilados premium.
Especificaciones técnicas
| Propiedad | Especificación |
|---|---|
Proveedor | Bodegas La Negrita S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Destilería | Buffalo Trace Distillery |
País de Origen | Estados Unidos |
Región de Origen | Kentucky (Frankfort, Kentucky, EE. UU.) |
Graduación Alcohólica | 45% ABV |
Calorías por Copa (50 ml) | 100 kcal |
Tiempo de Añejamiento | NAS |
Tipo de Barrica | Roble Americano Nuevas Carbonizadas |
Método de Envejecimiento | Bodegas tradicionales con variaciones estacionales de Kentucky |
Nivel de Turba | Muy Bajo o Nulo |
Método de Fermentación | En tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas |
Método de Destilación | Columna continua + pot still (para complejidad) |
Temperatura de Servicio | 16 –18 °C, 6 –8 °C |
Maridaje Sugerido | Carnes asadas, costillas BBQ, nueces tostadas, chocolate oscuro |
Coctelería Sugerida | Old Fashioned, Manhattan, Mint Julep |
Cristalería Sugerida | Vaso bajo (tumbler) o copa de degustación Glencairn |
Vista | Ámbar intenso y brillante |
Cuerpo | Medio a completo, sedoso y robusto |
Aromática | Vainilla, menta, melaza, caramelo, roble tostado, especias dulces |
Complejidad | Alta |
Gusto y Retrogusto | Dulce y especiado, con caramelo, toffee, frutos negros y anís; final cálido y persistente |
Familia | Whiskey Estadounidense |
Clase | Kentucky Straight Bourbon Whiskey |
Regulación | U.S. Federal Standards of Identity for Distilled Spirits (TTB) |
Contenido de Azúcar (g/L) | 0 |
Malteado y Secado | Cebada malteada estándar |
Bodega | Sazerac Company |
Forma de Cultivo | Maíz, centeno y cebada malteada de Kentucky y estados vecinos |
Molienda y Extracción | Molienda de grano y maceración tradicional |