Marca | Absolut |
Proveedor | Pernod Ricard Mexico S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Calorías por Copa (50 ml) | 110 kcal |
Maridaje Sugerido | Salmón ahumado, caviar, quesos frescos, sushi, mariscos, carpaccios y cocina asiática ligera. |
Coctelería Sugerida | Vodka Martini, Moscow Mule, Cosmopolitan, Bloody Mary y Vodka Tonic. |
Cristalería Sugerida | Copa Martini, vaso highball, vaso Old Fashioned y copa coupé. |
Método de Fermentación | Fermentación controlada en tanques de acero inoxidable a partir de trigo de invierno y levaduras seleccionadas. |
Método de Destilación | Destilación continua en columnas múltiples con alto grado de rectificación para máxima pureza. |
Molienda y Extracción | Molienda fina de trigo de invierno sueco y maceración en agua pura profunda para extraer almidones fermentables. |
Método de Cocción | Cocción del grano para gelatinización de almidones antes de la fermentación. |
Vista | Transparente, cristalino y brillante. |
Cuerpo | Ligero a medio, textura sedosa y suave en boca. |
Aromática | Perfil neutro con delicadas notas de cereal y ligeros matices panificados. |
Gusto y Retrogusto | Entrada suave y equilibrada, con textura cremosa. Final limpio, ligeramente dulce y persistente. |
Ensamble | Alcohol etílico de origen agrícola (trigo de invierno) y agua pura de manantial profundo de Åhus, Suecia. |
Regulación | Elaborado bajo normativa de bebidas espirituosas de Suecia y regulación de la Unión Europea. |
Forma de Cultivo | Trigo de invierno cultivado en el sur de Suecia bajo prácticas agrícolas controladas. |
Preparación del Mosto | Molienda del trigo, mezcla con agua pura, cocción, sacarificación enzimática y fermentación controlada. |
