Marca | Gran Tarapacá |
Proveedor | La Madrileña S.A. De C.V. |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 13.6% ABV |
Tipo de Vino | Tinto |
Tipo | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Merlot |
País de Origen | Chile |
Región de Origen | Valle del Maipo, Región Metropolitana |
Denominación de Origen | Valle Central |
Viñedo | Viñedos de Viña Tarapacá |
Bodega | Viña Tarapacá |
Vista | Rojo rubí profundo |
Cuerpo | Medio |
Aromática | Cerezas, frambuesas, pimienta blanca, eneldo |
Gusto y Retrogusto | Jugoso, taninos elegantes, final frutal y persistente |
Contenido de Azúcar (g/L) | 1.9 g/L |
Calorías por Copa (150 ml) | 86 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 10 meses |
Tipo de Barrica | Roble Francés |
Método de Envejecimiento | Crianza parcial en barricas y acero inoxidable |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas, pastas rellenas, risottos, quesos semiduros, empanadas |
Cristalería Sugerida | Copa tipo Burdeos; no requiere decantador prolongado |
Forma de Cultivo | Viticultura convencional en el Valle del Maipo |
Método de Fermentación | Fermentación en acero inoxidable con control de temperatura |
Método de Vinificación | Vinificación tradicional con selección manual de uvas |
Molienda y Extracción | Maceración controlada |
Taninos | Taninos elegantes y redondos |
Complejidad | Media |
Composición | 100% Merlot |
Potencial de Guarda | Consumo óptimo en 3–5 años |