Marca | VIÑA MAIPO |
Proveedor | Vct & Dg México S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 13.5% ABV |
Color | Tinto |
Clase | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Syrah |
País de Origen | Chile |
Región de Origen | Valle Central (Valle del Maipo) |
Denominación de Origen | Valle Central |
Viñedo | Viña Maipo, suelos aluviales, clima mediterráneo con amplitud térmica |
Bodega | Viña Maipo (VSPT Wine Group) |
Vista | Rojo rubí con matices violáceos, capa media-alta |
Cuerpo | Medio a lleno |
Aromática | Frambuesa, cereza madura, mora, notas de vainilla, chocolate y especias suaves |
Gusto y Retrogusto | Frutal, suave, taninos amables, acidez viva, final largo y persistente |
Contenido de Azúcar (g/L) | 2 g/L |
Calorías por Copa (150 ml) | 100 kcal |
Tiempo de Añejamiento | Sin crianza |
Tipo de Barrica | NA |
Método de Envejecimiento | Fermentación en acero inoxidable |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas, guisos, quesos maduros, embutidos |
Cristalería Sugerida | Copa Burdeos |
Forma de Cultivo | Convencional, viticultura moderna con certificación ambiental |
Método de Fermentación | Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada |
Método de Vinificación | Maceración breve, estilo joven y fresco |
Molienda y Extracción | Convencional |
Taninos | Suaves y redondos |
Complejidad | Media |
Composición | 100% Syrah |
Potencial de Guarda | 3–5 años (puede consumirse hoy; guarda corta aporta más suavidad y equilibrio) |