Marca | VIÑA MAIPO |
Proveedor | Vct & Dg México S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Color | Tinto |
Clase | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Merlot |
País de Origen | Chile |
Región de Origen | Valle Central |
Denominación de Origen | Valle Central |
Viñedo | NA |
Bodega | Viña Maipo (Concha y Toro Group) |
Vista | Rojo rubí brillante |
Cuerpo | Medio |
Aromática | Frutos rojos maduros, cereza, frambuesa, notas tostadas |
Gusto y Retrogusto | Suave, frutal, taninos redondos, final prolongado |
Contenido de Azúcar (g/L) | 4 g/L |
Graduación Alcohólica | 13% ABV |
Calorías por Copa (150 ml) | 120 kcal |
Tiempo de Añejamiento | Joven, sin crianza prolongada en roble |
Tipo de Barrica | NA |
Método de Envejecimiento | Fermentación en tanques de acero inoxidable con breve paso por madera |
Temperatura de Servicio | 14°C - 16°C |
Maridaje Sugerido | Carnes blancas, pastas ligeras, quesos semicurados |
Cristalería Sugerida | Copa Burdeos |
Forma de Cultivo | Viñedos del Valle Central, agricultura convencional |
Método de Fermentación | Fermentación en acero inoxidable, control de temperatura |
Método de Vinificación | Método joven con paso breve en roble |
Molienda y Extracción | Prensado suave |
Taninos | Taninos suaves-medios |
Complejidad | Media |
Composición | Merlot |
Potencial de Guarda | Consumo dentro de 2–3 años |
