Vino Tinto Viña Doña Dolores Crianza 750 ml - Bodegas Alianza
VinosVino Tinto Viña Doña Dolores Crianza 750 ml

Vino Tinto Viña Doña Dolores Crianza 750 ml

SKU: 34982
$385.00

Ver medios de pago

Envíos gratis desde $1500, Express y Mismo Día ⚡

Protegemos tu compra: ¡comunícate con nosotros!

Activa tus cupones y beneficios especiales

Aviso sobre presentación, versiones y empaque del producto

Disponible. ¡Llévate todas las que quieras!
Cantidad

Promociones con métodos de pago

Conoce las mejores ofertas y promociones antes que nadie Regístrate en nuestro newsletter

¿Eres mayorista, medio mayorista y/o distribuidor? Regístrate aquí

¿Planeas una compra grande para tu evento, bar o reventa? Llámanos para cotizar

Descripción del producto

El Vino Tinto Viña Doña Dolores Crianza 750 ml es una de las etiquetas más representativas de Casa Madero, bodega histórica ubicada en el Valle de Parras, Coahuila. Este vino refleja tradición, elegancia y carácter, posicionándose como un referente dentro de los vinos mexicanos con crianza en barrica.

Este Crianza es un ensamble con predominancia de Cabernet Sauvignon complementado con Merlot, alcanzando 13.5% ABV. Presenta una crianza de 12 meses en barrica francesa y 8 meses en botella, lo que le aporta complejidad y estructura. A la vista muestra un rojo granate profundo. En nariz despliega intensidad aromática frutal y floral, evocando frutos rojos, ciruelas, cerezas, tabaco y notas de vainilla y coco. En boca es elegante, de carácter ligeramente abocado, con acidez vivaz característica de la región y un tanino aterciopelado y suave en el retrogusto.

Ideal para acompañar carnes rojas, cortes a la parrilla, estofados y quesos curados. Se recomienda servir entre 16°C y 18°C en copa tipo Bordeaux, con decantación breve para potenciar su expresión. Es un vino con buena capacidad de evolución en botella.

Especificaciones técnicas

PropiedadEspecificación
maridaje
Carnes rojas a la parrilla, ribeye, arrachera, cortes jugosos, estofados de res, cordero al horno y quesos curados como manchego añejo o gouda maduro.
Marca
Viña Dolores
Proveedor
Freixenet De Mexico S.A. de C.V.
De
UVA
Tipo de Uva
Tempranillo
Volumen
750 ml
Graduación Alcohólica
13.5%
Color
Tinto
Clase
Tranquilo
Ensamble
País de Origen
México
Región de Origen
Valle de Parras, Coahuila
Viñedo
Viñedos en Parras
Bodega
Casa Madero
Vista
Rojo granate profundo con reflejos rubí.
Cuerpo
Medio a medio-alto.
Aromática
Frutos rojos maduros, ciruelas, cerezas, tabaco, flores rojas, vainilla y coco.
Gusto y Retrogusto
Elegante, ligeramente abocado, acidez vivaz, tanino aterciopelado y final persistente.
Contenido de Azúcar (g/L)
4g/L
Calorías por Copa (150 ml)
105kcal
Tiempo de Añejamiento
12 meses en barrica + 8 meses en botella
Tipo de Barrica
Roble Francés
Método de Envejecimiento
Crianza en barrica francesa con afinamiento en botella.
Temperatura de Servicio
16°C - 18°C
Maridaje Sugerido
Carnes rojas a la parrilla, cortes jugosos, estofados, cordero y quesos curados.
Cristalería Sugerida
Copa tipo Bordeaux amplia, recomendable decantador breve.
Forma de Cultivo
Cultivo tradicional en espaldera.
Método de Fermentación
Fermentación en acero inoxidable con control de temperatura.
Método de Vinificación
Vinificación tradicional con crianza en barrica.
Molienda y Extracción
Despalillado y maceración media a larga para extracción estructural.
Taninos
Taninos aterciopelados y suaves.
Complejidad
Alta
Composición
Blend de Cabernet Sauvignon y Merlot.
Potencial de Guarda
6 a 8 años.