maridaje | Carnes a la parrilla, pastas con salsa roja, pizzas, embutidos, quesos semicurados y antojitos mexicanos ligeramente especiados. |
Marca | Vasija |
Proveedor | Pedro Domecq S.A. De C.V. |
De | UVA |
Tipo | Tinto |
Tiempo de Añejamiento | 1 año |
Tipo de Uva | Cabernet Sauvignon |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 13.6% ABV |
Tipo de Vino | Tinto |
Ensamble | No |
País de Origen | España |
Región de Origen | NA |
Viñedo | Viñedos en España |
Bodega | Vasija |
Vista | Capa media, brillante |
Cuerpo | Medio |
Aromática | Cereza, frambuesa y notas especiadas ligeras |
Gusto y Retrogusto | Suave, equilibrado, taninos amables y final agradable |
Contenido de Azúcar (g/L) | |
Calorías por Copa (150 ml) | 125 kcal |
Tipo de Barrica | NA |
Método de Envejecimiento | Fermentación en acero inoxidable |
Temperatura de Servicio | 14°C - 16°C |
Maridaje Sugerido | Carnes a la parrilla, pastas con salsa roja, pizzas, embutidos y quesos semicurados |
Cristalería Sugerida | Copa burdeos estándar, no requiere decantador |
Forma de Cultivo | Viticultura convencional |
Método de Fermentación | Fermentación a temperatura controlada |
Método de Vinificación | Vinificación tradicional en acero inoxidable |
Molienda y Extracción | Maceración media para extracción de color |
Taninos | Taninos suaves |
Complejidad | Media |
Composición | 100% Tempranillo |
Potencial de Guarda | Consumo inmediato hasta 3 años |