Proveedor | Vct & Dg México S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 13.5% ABV |
Color | Tinto |
Clase | Tranquilo |
Ensamble | No |
Tipo de Uva | Malbec |
País de Origen | Argentina |
Región de Origen | Valle de Uco y Luján de Cuyo |
Denominación de Origen | Mendoza |
Viñedo | Viñedos del Valle de Uco y Luján de Cuyo |
Bodega | Bodega Trivento |
Vista | Rojo carmín con reflejos violetas |
Cuerpo | Medio |
Aromática | Ciruela, frambuesa, cereza, vainilla y coco |
Gusto y Retrogusto | Taninos suaves, dulces, final aterciopelado |
Contenido de Azúcar (g/L) | 2g/L |
Calorías por Copa (150 ml) | 125 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 6 meses en barricas |
Tipo de Barrica | Roble Francés, Roble Americano |
Método de Envejecimiento | 20% en barricas, resto en acero inoxidable |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas, pastas intensas, quesos curados, empanadas argentinas |
Cristalería Sugerida | Copa de vino tinto bordelesa (puede beneficiarse de decantación breve) |
Forma de Cultivo | Convencional |
Método de Fermentación | Fermentación en acero inoxidable con control de temperatura |
Método de Vinificación | Método tradicional con fermentación maloláctica natural |
Molienda y Extracción | Prensado y extracción suave |
Taninos | Taninos medios |
Complejidad | Alta |
Composición | 100% Malbec |
Potencial de Guarda | 5–7 años desde su cosecha |