maridaje | Carnes rojas a la parrilla, cortes premium, cordero, estofados y quesos curados, resaltando su estructura, intensidad frutal y notas especiadas de la crianza en roble. |
Marca | TRIVENTO |
Proveedor | Vct & Dg México S.A. de C.V. |
Volumen | 750 ml |
Graduación Alcohólica | 14% |
Tipo de Vino | Tinto |
Tipo | Tranquilo |
Ensamble | Sí |
Tipo de Uva | Malbec |
País de Origen | Argentina |
Región de Origen | Mendoza |
Denominación de Origen | Mendoza |
Viñedo | Viñedos seleccionados de altura. |
Bodega | Trivento |
Vista | Color rojo violáceo profundo y brillante. |
Cuerpo | Cuerpo alto. |
Aromática | Aromas a mora, ciruela madura, vainilla, chocolate y especias dulces. |
Gusto y Retrogusto | Taninos firmes y maduros, gran estructura y final largo y elegante. |
Contenido de Azúcar (g/L) | 3g/L |
Calorías por Copa (150 ml) | 133 kcal |
Tiempo de Añejamiento | 12 meses |
Tipo de Barrica | Roble Francés |
Método de Envejecimiento | Crianza en barrica. |
Temperatura de Servicio | 16°C - 18°C |
Maridaje Sugerido | Carnes rojas premium, cordero, cortes a la parrilla y quesos curados. |
Cristalería Sugerida | Copa tipo Burdeos. Se recomienda decantador. |
Forma de Cultivo | Cultivo en espaldera con selección manual de racimos. |
Método de Fermentación | Fermentación en acero inoxidable con control de temperatura. |
Método de Vinificación | Vinificación tradicional en tinto con maceración prolongada. |
Molienda y Extracción | Maceración extendida para mayor extracción y estructura. |
Taninos | Taninos firmes, estructurados y maduros. |
Complejidad | Alta |
Composición | 100% Malbec. |
Potencial de Guarda | 8 a 12 años. |